チャヤマクロビ新宿店

新宿 伊勢丹７Fの、チャヤマクロビオティックでランチしてきました。

夫の嫌いなものがそれぞれのコースにちりばめられていたので、ランチコースとスペシャルランチをオーダーして二人でわけることにｗ（すろーふーど系の店で豆嫌いは致命的かも...）

ちょっとお値段は高めだけど、すべてのお料理に手がかかってそうな感じで美味でした。デザートは少しものたりなさを感じたけど、健康にはこんな風な方がいいんだろうなぁ～って思いました。慣れれば、十分、デザートとしての喜びを感じるようになるかもしれません。

一番感動したのは、玄米ご飯、炊き方教えてほしいと切に願うほど、美味しかった。もちもちしてて、ゴマの香りと味が効いててホントいい感じでした。

家でも、こんな感じでお料理していけたら、身体にも精神にもよさそうなんだけど、なかなか実現できないので、やすらぎを求めてまた来たいなぁと思いました。

ただ、休日に行ったので、超コミコミで、入る前に1時間程待ちました。中でも、料理の間隔がちょっと長めでした。まあ、スローフードだからゆったりした気持ちでいれば、なんのことはないのですが、せっかちさんには、おすすめできませんｗ

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